常见问题

一说到春天喝绿茶，绕不开的就是西湖龙井。它是十大名茶之一，也是绿茶里名头最响、认可度最高的一款。

一棵是本地老树，另一棵是研究所优选的龙井群体种，翁家山人称“老茶蓬”，“蓬”字用得极为贴切。

西湖龙井作为春茶之王，其成本受产地、采摘标准、手工炒制及品牌溢价等多重因素影响，优质明前茶成本高昂，体现稀缺性与工艺价值。

西湖龙井的等级划分，以GH/T 1115-2015（行业标准）与T/XHLJ 001-2021（西湖龙井团体标

翁家山与龙井村的茶，即便同锅同炉同人炒制，因山头不同，风味有别，行家可辨。

每年春茶季，西湖龙井价格差异引人质疑。答案不在包装或炒作，而在于核心产区的地理限定。

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